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La crisi non frena le tradizioni gastronomiche natalizie. Secondo le stime della Cia, per il carrello alimentare delle festività il budget degli italiani resta quasi inalterato rispetto al 2012, con un calo di un solo punto percentuale. Le famiglie non rinunciano ai piatti della cucina natalizia, preferendo risparmiare su doni (-5,5%) e vacanze (-9%). Gli acquisti saranno comunque oculati: no a frutta esotica e caviale, sì ai prodotti tipici “made in Italy” legati al territorio e alla tradizione.
Dallo studio della confederazione degli agricoltori emerge che solo il 14% degli italiani spenderà meno per cibo e bevande, e che vi sarà una spesa complessiva stimata di 3,2 miliardi di euro.