L’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato sarà presente alla 45ma edizione di Vinitaly, con uno stand presso l’area Enolitech, dedicata alla tecnologia innovativa applicata alla filiera del vino e dell’olio.Saranno presentate tutte le novità in tema di sicurezza, anticontraffazione e tracciabilità dei prodotti agroalimentari. In particolare, fiore all’occhiello, la nuova fascetta vini a Denominazione d’Origine, realizzata dai tecnici dell’Istituto con l’utilizzo di sofisticati sistemi di stampa di sicurezza, integrando l’offerta con un sistema di tracciabilità del prodotto, semplificandone, inoltre, l’acquisto mediante l’ordinazione on-line.E proprio l’elevata tecnologia di sviluppo, conferisce una duttilità tale alla nuova fascetta da renderla perfettamente applicabile agli altri prodotti agroalimentari.Per approfondire i temi legati all’anticontraffazione, l’Ipzs ha organizzato nella giornata di apertura, il 7 aprile alle ore 15.30 presso la sala Respighi del Palaexpo, una tavola rotonda sul tema “Tutela della Qualità: sistemi di certificazione e tracciabilità a garanzia dei prodotti”.
Parteciperanno Giovanni Fava, Presidente della Commissione Parlamentare di inchiesta sui fenomeni della contraffazione e pirateria in campo commerciale, Loredana Gulino, Direttore Generale lotta alla contraffazione – Ufficio brevetti e marchi del Mise, Daniela Mainini, Presidente Consiglio Nazionale Anticontraffazione, Giuseppe Serino, Ispettore Generale Capo per la tutela della qualità e repressioni frodi dei prodotti agroalimentari del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, Giuseppe Liberatore, Vice Presidente Federdoc e Presidente Aicig (Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche) e Ferruccio Ferranti, Amministratore Delegato dell’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato.Aprirà e chiuderà i lavori il Presidente dell’Ipzs, Roberto Mazzei.