Domenica 14 settembre, dalle ore 9 alle 13, Slow Food Campania inaugura a Piano di Sorrento il primo dei Mercati della Terra del Sud Italia
Saranno presenti il sindaco Giovanni Ruggiero, il presidente di Slow Food Campania Giuseppe Orefice, il responsabile regionale Mauro Avino di Slow Food Campania e i rappresentanti della condotta locale Rosa Paciello e Alfonso Tortora.
“La nascita e l’ufficializzazione del “Mercato della Terra Costiera Sorrentina” a Piano di Sorrento rappresenta una rivoluzione nell’approccio al territorio. Dietro la proposta di Slow Food c’è innanzitutto un’idea forte e un metodo capace di aggregare e garantire la continuità alle idee” ha dichiarato Giovanni Ruggiero.
Il responsabile dei Mercati di Slow Food Campania Mauro Avino spieg che “i Mercati della Terra rappresentan la cerniera tra il mondo urbano e quello agricolo, tra i progetti sull’agricoltura e quelli che si svolgono idealmente nelle aree urbane puntando sull’educazione del cittadino e dei ristoratori”