A fine estate, come ormai è consuetudine, Sorrento mette in vetrina le eccellenze enogastronomiche delle cinque province della Regione e lo fa attraverso la manifestazione “Incontri di Vini e di Sapori campani”, organizzata dall’Associazione Cryteria Project, che è giunta alla sua sesta edizione. Quest’anno gli espositori saranno accolti dal Circolo dei Forestieri, tappa obbligata per i viaggiatori in arrivo in Penisola e per chi abitualmente ha la fortuna di viverci. Un panorama mozzafiato e un’atmosfera glamour valorizzeranno i prodotti in mostra e le tante iniziative in programma. L’evento sarà inaugurato alla presenza del Sindaco della Città di Sorrento, Giuseppe Cuomo, giovedì 17 con la presentazione del romanzo “Giro di Vite” di Piero Mastroberardino e vedrà la partecipazione dell’autore e dello scrittore Lucio Rufolo; a moderare il giornalista Antonino Siniscalchi. Si continua venerdì con il laboratorio del gusto “I profumi e i sapori dell’Olio Extravergine di oliva DOP Colline Salernitane”, curato da Maria Provenza, assaggiatore capo panel e tecnico di qualità dell’azienda Torretta. A seguire il primo appuntamento della piccola rassegna cinematografica “Assaggi di cinema… bere mangiare raccontare per vivere” del Circolo Endas-Associnema, con la proiezione del film-documentario “Food Inc.” di Robert Kenner; rassegna che si chiuderà domenica 20 con la commedia “Amore, cucina e curry”, diretto da Lasse Hallström su una sceneggiatura di Steven Knight. Sabato si parte di buon mattino dalla Marina Piccola per un’escursione a bordo dello storico gozzo sorrentino “Pianosa” della Peninsula Navis, durante la quale verranno degustati i vini Feudi di San Gregorio e La Guardiense, in abbinamento a prodotti tipici locali.
Contemporaneamente al Circolo dei Forestieri si svolgerà un laboratorio del gusto per bambini e ragazzi dal titolo “Il Miele a merenda”, tenuto da Agnello D’Esposito dell’Azienda Miele d’Angelo in collaborazione con la Condotta Slow Food Costiera sorrentina e Capri. La sera i visitatori saranno accolti con un particolarissimo AperiBirra che prevede la degustazione delle birre artigianali del Birrificio Sorrento accompagnate da salumi e formaggi selezionati dalla Salsamenteria di Fausto Sarracino. A conclusione della manifestazione, domenica, l’Ais Campania, rappresentata dal Delegato Penisola Sorrentina, Emanuele Izzo, terrà una degustazione guidata sui vini La Vigna dei Mille Anni di Casa d’Ambra (Tenuta Migliaccio) assaporati insieme al Provolone del Monaco Dop. Ogni giorno potrà essere visitata la mostra “Figli della Terra. L’antica bellezza della costiera sorrentina e amalfitana”, una raccolta di fotografie scattate da Lorenzo Scibilia alla fine del secolo scorso. Tutte le sere invece sarà degustato un piatto dello chef durante il Cooking Show “A tutta Pasta” con protagonista la pasta Garofalo.
Oltre alle aziende coinvolte nelle attività sono tante quelle in mostra: Azienda Vinicola Moio, Sella Delle Spine, Cantine Fontanarosa, Azienda Agricola Mario Portolano, Antica Distilleria Russo, Solagri, Torretta, Selezione Sciaccuttiell (Salsamenteria Sarracino), La Fiammante, D’Amico, La Pralina, Il Germoglio, La Mozzarella di Migliore Rosa. Sarà presente anche il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop che rappresenta tutte le aziende associate che possono fregiarsi del marchio. Novità di quest’anno la presenza di un’azienda ospite di un’altra regione, il Piemonte. Si tratta della Casa Vinicola Abbazia di San Gaudenzio; un’azienda a conduzione familiare che nasce nel 1848 a Santo Stefano Belbo, il piccolo paese tra Monferrato, Langhe e Roero, che diede i natali a Cesare Pavese.
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