Tre serate, sessanta chef, e uno scopo comune: raccogliere fondi per la scuola alberghiera di Amatrice.
Dall’8 al 10 ottobre si svolge a Rieti “Le Stelle tornano a scuola”, evento di beneficenza ideato dagli chef Maurizio e Sandro Serva, del ristorante “La Trota” di Rivodutri.
A coordinare le tre serate, il giornalista e gastronomo Luigi Cremona. A lui spetterà il compito di raccontare i piatti degli chef coinvolti. A partire dai ristoratori della provincia reatina che animeranno la prima serata, quella di sabato 8 ottobre.
Domenica 9 sarà invece la volta dei migliori chef di Roma e del Lazio. La serata di chiusura, lunedì 10, è di quelle che costituiscono il sogno proibito di ogni gourmet: sei mostri sacri dell’alta cucina italiana si alterneranno per una cena unica e irripetibile che offrirà al pubblico la possibilità di degustare le creazioni di straordinari talenti come Massimo Bottura, Carlo Cracco, Moreno Cedroni, Gennaro Esposito, Mauro Uliassi e, ovviamente, i “padroni di casa”, Maurizio e Sandro Serva.
Le cene si svolgeranno all’interno dell’istituto alberghiero “Costaggini” di Rieti, alle ore 20. Il servizio verrà realizzato dagli allievi di Rieti e di Amatrice.
Il ricavato delle tre serate sarà versato per la riattivazione, ripristino ed eventuale ammodernamento dei laboratori dell’Istituto alberghiero di Amatrice, sul conto corrente del “Comitato Sisma 6 Onlus”, i cui promotori sono due notai in Rieti.
I posti sono limitati e quindi il cliente dovrà inviare una mail di richiesta di prenotazione all’indirizzo lestelletornanoascuola@gmail.com.
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