Oltre 50 tra relatori e artisti presenti, libri e degustazioni di vini al tramonto, incontri e musica d’autore, teatro di figura e animazione per bambini, corsi di cucina cilentana da casa, premi e gemellaggi, laboratori di salagioni delle alici. Pollica, Acciaroli e Pioppi e il Cilento per quattro giorni si trasformano in un piccolo borgo della legalità, della Bellezza, del buon cibo e della corresponsabilità. L’occasione è data dalla terza edizione di FestAmbiente Bellezza e Legalità, in calendario dal 10 al 13 luglio nelle diverse frazioni del Comune di Pollica, con un cuore logistico ad Acciaroli.
L’evento è promosso da Legambiente insieme al Comune di Pollica, in collaborazione con Libera, Slow Food, e il Parco Nazionale del Cilento Alburni e Vallo di Diano Il festival vuole onorare la memoria del sindaco Angelo Vassallo, ucciso nel 2010, e consolidare lo stretto rapporto che egli ha saputo creare tra il suo comune e il binomio bellezza e legalità.
Si parte giovedì 10 luglio, la mattina con l’inaugurazione della Summer School della cucina cilentana di casa a cura dell’EcoMuseo della Dieta Mediterranea di Pioppi, il corso di ricette tipiche cilentane, con chef d’eccezione, le massaie di Pollica. Il corso di svolgerà fino al 12 luglio a Pollica nel Castello dei Principi Capano.
La pasta fatta in casa con laboratorio dell’Olio Evo sui Ceci di Cicerale, le alici di menaica con il laboratorio sul pesce azzurro, i dolci del Cilento antico e laboratorio sui formaggi cilentani ispireranno i piatti per essere preparati, premiati e degustati. Alle 12 presso il Museo del Mare di Pioppi presentazione partnership Mareblu-Legambiente sul progetto MUSea-Museo Vivo del mare.
Alle 18.30 presso i Giardini del Porto di Acciaroli inaugurazione della Festa con la Banda di San Mauro. Segue l’aperitivo letterario in piazzetta “La terra dei cuochi”. Alle 21.30 al Castello Capano di Pollica “Benvenuto Presidente!”, cena spettacolo per festeggiare l’elezione di Stefano Pisani, sindaco di Pollica come presidente di Cittàslow International con le arie d’opera a cura del Conservatorio di Salerno e Dialogo semiserio tra cuochi a sostegno della dieta mediterranea di Roberta Sandias. Alle 22 ad Acciaroli Musica dal Mare tra i vicoli ed il porto Sax Action ensemble del maestro De Gennaro con i ragazzi del Conservatorio di Salerno e le note folk di Mr Milk.
Venerdì 11 luglio ad Acciaroli aperitivo letterario al tramonto con Passioni Mundial e Social futbol mentre la sera alle ore 22 musica dal mare con Daniele Sepe in quartet. Sabato 12 luglio alle 19 appuntamento centrale presso il Porto di Acciaroli con La bella Italia, storie, pratiche, persone che fanno bello il Paese con Emilio Casalini, Rossella Muroni, Vincenzo Santoro, Angelo De Vita e Stefano Caldoro che incontrano i sindaci campani delle località premiate con le vele di Legambiente e Touring Club Italiano. A seguire la consegna del premio Angelo Vassallo con Rossella Muroni, Stefano Pisani e Francesco Starace. E poi la musica con una serata d’eccezione con Peppe Servillo canta Soriano – Canzoni sul calcio e sulla vita con Peppe Servillo, Javier Girotto e Natalio Mangalavite.
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