Per svegliarsi, al mattino, niente caffè. Ma un bel gelato.
E’ il consiglio di uno scienziato giapponese, Yoshihiko Koga, docente alla Kyorin University Hospital di Tokyo. Il gelato, secondo lo studioso, assicurerebbe un “brain boost”, dando al nostro cervello una marcia in più per tutta la giornata.
Uno studio da lui condotto ha dimostrato che le persone sottoposte al rito della colazione a base di gelato si sono dimostrate più pronte ad elaborare informazioni rispetto a chi non aveva fatto alcuna colazione.
Le onde cerebrali dei soggetti “trattati” con tre cucchiaini di gelato, e messi all’opera davanti ad un computer, hanno mostrato un aumento delle onde alfa, sintomo di rilassamento mentale e concentrazione.
Chi non aveva mangiato il gelato, invece, non ha mostrato questo comportamento. E nemmeno un gruppo di controllo a cui era stata data della semplice acqua fredda.
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